Canestrato senza pepe

Il canestrato dei Nebrodi è un formaggio siciliano pregiato e ricco di sapore, che si distingue per la sua lavorazione artigianale e la qualità delle materie prime utilizzate. Prodotto con latte di pecora proveniente dai pascoli dei Nebrodi, questo formaggio semistagionato si caratterizza per la sua crosta sottile e la pasta morbida e compatta. Grazie alla sua stagionatura di almeno 60 giorni, il canestrato dei Nebrodi offre un gusto intenso e leggermente piccante, che si sposa perfettamente con il pane, il miele e le marmellate. Questo formaggio è ideale per arricchire antipasti, insalate e piatti tipici siciliani, regalando un tocco di autenticità e sapore inconfondibile. (peso variabile)