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Tradizionale
€20.00
Cesta "Tradizionale": Un Viaggio nei Sapori Autentici della Sicilia
Questa cesta è un omaggio alla tradizione culinaria siciliana, unendo ingredienti semplici ma di altissima qualità per un'esperienza gustativa unica.
Questa selezione accurata include:
Corallini di Senatore Cappelli: Un formato di pasta artigianale, ricavato da un'antica varietà di grano duro siciliano, il Senatore Cappelli. La lenta essiccazione e la trafilatura ruvida esaltano la porosità della pasta, permettendole di assorbire al meglio i condimenti.
Farina di Senatore Cappelli: Una farina integrale di grano duro siciliano, macinata a pietra naturale a bassa velocità (100 giri/minuto) per preservare tutte le proprietà nutritive e il sapore autentico del grano. Perfetta per preparare pane, dolci e altre specialità.
Fave fritte: Un classico della cucina siciliana, queste fave sono un'esplosione di sapori grazie all'aggiunta di paprika e peperoncino. Un contorno croccante e saporito, perfetto per accompagnare la pasta.
Cesta "Tradizionale": Un Viaggio nei Sapori Autentici della Sicilia
Questa cesta è un omaggio alla tradizione culinaria siciliana, unendo ingredienti semplici ma di altissima qualità per un'esperienza gustativa unica.
Questa selezione accurata include:
Corallini di Senatore Cappelli: Un formato di pasta artigianale, ricavato da un'antica varietà di grano duro siciliano, il Senatore Cappelli. La lenta essiccazione e la trafilatura ruvida esaltano la porosità della pasta, permettendole di assorbire al meglio i condimenti.
Farina di Senatore Cappelli: Una farina integrale di grano duro siciliano, macinata a pietra naturale a bassa velocità (100 giri/minuto) per preservare tutte le proprietà nutritive e il sapore autentico del grano. Perfetta per preparare pane, dolci e altre specialità.
Fave fritte: Un classico della cucina siciliana, queste fave sono un'esplosione di sapori grazie all'aggiunta di paprika e peperoncino. Un contorno croccante e saporito, perfetto per accompagnare la pasta.
