Panettone Artigianale Mandorlato

con arancia e cedro canditi, uvetta e glassa di mandorle 1kg INGREDIENTI Ingredienti: farina di FRUMENTO, burro (LATTE), acqua, uva sultanina 9% (uva, olio di girasole, ANIDRIDE SOLFOROSA come residuo), glutine vitale di FRUMENTO, LATTE scremato in polvere, farina di FRUMENTO maltata, tuorlo d’UOVO fresco di categoria A pastorizzato, cubetti di arancia candita 6% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico), cubetti di cedro candito 6% (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, lievito naturale in polvere, miele millefiori, pasta di vaniglia (sciroppo di zucchero di canna, concentrato di vaniglia, baccello di vaniglia in polvere, semi di vaniglia, zucchero di canna), aroma naturale di arancia. RICOPERTURA: glassa 8% [zucchero, albume d’UOVO (2%), farina di MANDORLE (2%), amido di mais], zucchero in granella, MANDORLE sgusciate (3%).