Cuvè Federico brut metodo classico

Delicato color giallo paglierino con riflessi verdi, dal perlage numeroso e di buona persistenza. Vivace e fine bouquet di agrumi e macchia mediterranea, accompagnato da sentori di crosta di pane e nocciole. Sorso rinfrescante, dalla spiccata acidità dove emergono note di agrumi. Leggiadro, sapido e persistente. Abbinamenti : Frittura di mare e di terra, formaggi caprini ed erborinati, aperitivo. Da cantine Amato